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Introducción
La cerámica Sanda (en japonés: 三田焼, Sanda-yaki) es una tradición de porcelana originaria de Sanda, prefectura de Hyōgo. Activa principalmente desde finales del periodo Edo hasta principios del Meiji, es conocida por su refinada porcelana blanca, pintura bajo vidriado y, posteriormente, estilos decorativos de influencia occidental. Si bien nunca se trató de una industria de exportación a gran escala como Arita, la cerámica Sanda refleja altas aspiraciones técnicas y el gusto de las cortes regionales cerca de Kioto y Osaka.
Etimología
El nombre Sanda-yaki (三田焼) significa “cerámica Sanda” y hace referencia a la ciudad de Sanda, en la antigua provincia de Settsu. La designación es estrictamente geográfica y no indica un motivo o estilo de cocción específico.
Origen y desarrollo histórico
La cerámica Sanda se originó a mediados y finales del siglo XVIII, cuando la producción de porcelana se extendió desde Arita y Kioto hacia la región de Kansai. La proximidad a Kioto y el acceso a las redes comerciales de Osaka fomentaron la hibridación estilística.
Acontecimientos clave:
- Introducción de la tecnología de porcelana de las tradiciones de la cerámica Arita y Kyō,
- Adopción de cuerpos de porcelana blanca con decoración de cobalto,
- Patronazgo de dominios por parte de los gobernantes Sanda a finales del período Edo,
- Producción de vajillas para hogares samuráis y comerciantes urbanos.
Durante el período Meiji, los talleres Sanda se adaptaron a los gustos cambiantes, incorporando motivos florales occidentales y la organización industrial de hornos. El declive se produjo a medida que la producción masiva de porcelana, centrada en Seto-Mino, eclipsaba a los hornos regionales más pequeños.
Variaciones regionales
La cerámica Sanda incluye varios tipos estilísticos:
- Sanda Sometsuke: porcelana azul bajo vidriado con influencia de Arita y Kioto.
- Loza Sanda esmaltada sobre vidriado: delicados diseños en rojo, verde y dorado sobre porcelana blanca.
- Loza Sanda floral de estilo occidental: adaptaciones Meiji que reflejan estampados botánicos europeos.
- Loza Sanda minimalista de finales del Edo: diseños sobrios que reflejan la estética de los comerciantes de Kansai.
Materiales y técnicas
La porcelana Sanda utiliza:
- caolín importado de Kyushu (periodo temprano),
- arcillas regionales refinadas para obtener translucidez (periodo posterior),
- pigmentos azul cobalto para sometsuke,
- esmaltes dorados y de colores en el trabajo sobre vidriado.
Las técnicas incluyen:
- torneado fino y recorte para porcelana de paredes delgadas,
- pinceladas azules bajo vidriado antes del esmaltado,
- esmaltado sobre vidriado, dorado y segunda cocción,
- alta cocción a aprox. 1300 °C en hornos multicámara. Las primeras piezas muestran una marcada influencia técnica de Kyō-yaki y Arita.
Iconografía y motivos decorativos
Los motivos comunes incluyen:
- paisajes cobalto y ramos florales,
- marcos geométricos refinados alrededor de los bordes,
- plantas de temporada (ciruelo, peonía, crisantemo),
- rosas occidentales de la era Meiji y volutas botánicas,
- firmas artesanales sobrias.
La decoración Sanda es elegante, pero rara vez ostentosa, lo que refleja la influencia estética de Kioto.
Características
La cerámica Sanda se reconoce por:
- cuerpos de porcelana lisa y blanca pálida,
- fina pincelada de cobalto con trazo de grosor controlado,
- sutil dorado y esmaltado pastel,
- formas diseñadas para la cultura del té, el sake y la gastronomía de los comerciantes.
Equilibra el refinamiento de Kansai con la herencia tecnológica de Arita.
Importancia cultural
La cerámica Sanda representa:
- la expansión de la porcelana más allá de Kyushu hacia el centro cultural de Kioto,
- el refinamiento regional bajo el patrocinio de los dominios samuráis,
- la participación en la cultura urbana del té y la gastronomía de Edo-Meiji Kansai.
Está documentada como parte del amplio "corredor cerámico Kioto-Osaka".
Producción moderna
Hoy en día, la cerámica Sanda se produce solo en cantidades limitadas por:
- talleres locales,
- grupos de preservación del patrimonio,
- artistas de porcelana formados en sometsuke clásico.
Las exposiciones en la prefectura de Hyōgo mantienen el reconocimiento cultural.
Decadencia y resurgimiento
La decadencia se debió a:
- la competencia con la porcelana industrial Seto-Mino,
- el colapso del patrocinio de los dominios después de 1868,
- la migración urbana y el cierre de hornos.
El resurgimiento se ve respaldado por:
- museos que preservan ejemplos de Sanda Edo-Meiji,
- artesanos contemporáneos que restauran técnicas de sometsuke,
- programas de patrimonio artesanal regional de Kansai.
Coleccionismo y Autenticación
Los coleccionistas buscan:
- platos y tazas de té de sometsuke de finales del Edo,
- paisajes refinados de cobalto con gusto estético de Kioto,
- porcelana dorada floral Meiji en perfecto estado,
- sellos de alfarero o de horno transparentes (poco frecuentes, pero presentes).
La autenticación depende de:
- translucidez de la porcelana,
- estilo de pincel,
- paleta de esmalte,
- identificación del linaje del horno.
Legado e Influencia
La cerámica Sanda contribuye a:
- comprender la difusión de la porcelana en el oeste de Japón,
- la integración del gusto de Kioto con la técnica Arita,
- la cultura gastronómica de los comerciantes de la región de Kansai,
- adaptaciones modernas de la elegancia de sometsuke.
Continúa siendo una tradición de porcelana de Hyōgo, históricamente resonante, aunque modesta.
Ver también
Referencias
- Archivos de Artesanía de la Prefectura de Hyōgo. “Historia del Sanda-yaki”. Consultado el 3 de diciembre de 2025.
- Grupo de Investigación de Cerámica de Kansai. “Producción de Porcelana en el Kansai del Edo Tardío”. Consultado el 3 de diciembre de 2025.
- Museo de Artesanía Popular de Japón. “Tradiciones Regionales de Porcelana del Oeste de Japón”. Consultado el 3 de diciembre de 2025.
- Sociedad Histórica de Sanda. “Documentos del Horno Sanda: Edo-Meiji”. Consultado el 3 de diciembre de 2025.
- Enciclopedia de Artesanía Tradicional Japonesa. “Sanda-yaki”. Consultado el 3 de diciembre de 2025.
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