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[[Archivo:Botella de Sake (tokkuri) LACMA M.2008.264.2.jpg|thumb|Botella de Sake (tokkuri) LACMA M.2008.264.2]]

== Introducción ==
La cerámica Aizu-Hongo (en japonés: 会津本郷焼, Aizu-Hongō-yaki) es una artesanía tradicional de cerámica y porcelana producida en la región de Aizu, en la prefectura de Fukushima. Es una de las tradiciones cerámicas más antiguas y continuas del noreste de Japón, con orígenes que se remontan a los siglos XVI y XVII. Conocida por sus duraderos objetos utilitarios, su cerámica rústica y su porcelana posterior decorada con azul bajo cubierta, la cerámica Aizu-Hongo ha sido parte integral de la vida cotidiana en Aizu, reflejando la historia regional y la resiliencia artesanal.

== Etimología ==
El nombre ''Aizu-Hongō-yaki'' (会津本郷焼) deriva de:
* '''Aizu''' (会津) — el dominio y región histórica.
* '''Hongō''' (本郷) — la ciudad donde se originaron y siguen estando los hornos.
El término se refiere a la cerámica elaborada en este distrito, que históricamente funcionó como un importante centro cerámico para el Dominio de Aizu.

== Origen y desarrollo histórico ==
La cerámica de Aizu-Hongō se desarrolló entre finales del período Sengoku y principios del Edo. Los registros locales indican que los alfareros comenzaron a usar hornos en Hongō tras el descubrimiento de depósitos de arcilla en la región. A principios del período Edo, los talleres producían jarras, cuencos y artículos para el hogar de gres para la creciente ciudad fortificada de Aizu-Wakamatsu.

Durante los siglos XVIII y XIX, la cerámica se diversificó significativamente:
* Aumentó la producción de gres esmaltado con hierro.
* Se inició la producción de porcelana con caolín procedente de las montañas cercanas.
* Se introdujo la decoración azul bajo cubierta (''sometsuke'').

La Restauración Meiji devastó económicamente a Aizu, pero los hornos Aizu-Hongo continuaron funcionando, suministrando cerámica utilitaria y expandiéndose gradualmente hacia la cerámica artística.

En el siglo XX, la modernización de los hornos y el refinamiento de las pastas de porcelana contribuyeron a un resurgimiento de la artesanía. Hoy en día, el Aizu-Hongo-yaki se reconoce como una artesanía tradicional de la prefectura de Fukushima.

== Variaciones regionales ==
La cerámica Aizu-Hongo incluye varios estilos:

* '''Loza Aizu-Hongo de gres''': esmaltes ricos en hierro con texturas rústicas; vasijas domésticas tradicionales. * '''Porcelana Aizu-Hongo''': porcelana blanca con pintura azul bajo cubierta.
* '''Vajilla decorada con engobe''': engobe marrón o blanco aplicado con pincel sobre formas de gres.
* '''Vajilla moderna Aizu-Hongo''': vasijas contemporáneas que combinan técnicas de porcelana y gres.

Estos reflejan la doble tradición de la región, tanto de cerámica como de porcelana.

== Materiales y técnicas ==
La cerámica Aizu-Hongo utiliza:
* arcillas locales con hierro y feldespato,
* caolín de la región de Aizu para la producción de porcelana,
* esmaltes de hierro y ceniza para gres rústico,
* pigmentos de cobalto para la decoración azul bajo cubierta.

Las técnicas incluyen:
* torneado de cuencos, platos, vasijas de té y artículos para sake,
* aplicación de engobe y cepillado,
* esmaltado feldespático transparente sobre porcelana,
* cocción en hornos eléctricos, de gas o de elevación a altas temperaturas (1200-1300 °C).

Históricamente, los hornos de leña creaban efectos de ceniza natural sobre el gres.

== Iconografía y motivos decorativos ==
Los motivos comunes en la cerámica Aizu-Hongo incluyen:
* líneas y bandas sencillas pintadas a pincel,
* motivos florales (ciruelos, crisantemos, flores silvestres),
* trazos geométricos en hierro o cobalto,
* decoraciones abstractas con engobe,
* motivos inspirados en la vida rural cotidiana.

Las obras de porcelana presentan una pintura al cobalto más refinada, mientras que el gres enfatiza la textura y el esmaltado.

== Características ==
La cerámica Aizu-Hongo se distingue por:
* un equilibrio entre el gres rústico y la porcelana refinada,
* formas funcionales y duraderas para el día a día,
* tonos tierra cálidos en el gres,
* un contraste nítido entre azul y blanco en la porcelana,
* un espíritu artesanal que enfatiza la practicidad y la accesibilidad.

Su doble identidad la convierte en una de las tradiciones cerámicas regionales más versátiles de Japón.

== Importancia cultural ==
La cerámica Aizu-Hongo refleja:
* el estilo de vida autosuficiente de la región de Aizu,
* la resiliencia de la artesanía local durante la guerra y las dificultades económicas,
* el papel de la cerámica en el sustento de la vida cotidiana en las ciudades con castillo,
* la identidad regional preservada a través de hornos multigeneracionales.

Es uno de los bienes culturales tradicionales más importantes de Fukushima.

== Producción Moderna ==
Hoy en día, los hornos de Aizu-Hongo producen:
* vajilla y cerámica para el hogar,
* artículos para té y sake,
* piezas artísticas de porcelana,
* cerámica de recuerdo con temática regional.

Los programas de promoción artesanal, festivales y talleres apoyan el turismo cultural y la supervivencia de las habilidades tradicionales.

== Decadencia y Resurgimiento ==
Los principales declives ocurrieron:
* después de la Guerra Boshin, que devastó Aizu,
* durante la transición a la cerámica industrial en el siglo XX.

Los esfuerzos de resurgimiento tuvieron éxito gracias a:
* cooperativas locales y asociaciones de hornos,
* designaciones de preservación cultural por parte de la prefectura de Fukushima,
* mayor interés en la artesanía popular,
* desarrollo de líneas de porcelana modernas.

Aizu-Hongo-yaki sigue siendo una tradición artesanal viva y adaptable.

== Colección y Autenticidad ==
Los coleccionistas buscan:
* Jarras y cuencos de gres de principios del período Edo-Meiji,
* Porcelana azul bajo cubierta con pinceladas regionales,
* Piezas con decoración engobe exclusivas de los hornos de Aizu,
* Marcas de alfarero o sellos de taller en obras modernas.

La autenticidad se sustenta en la masa de arcilla, el tipo de esmaltado y los rasgos estilísticos característicos de la producción de Aizu-Hongo.

== Legado e Influencia ==
La cerámica de Aizu-Hongo contribuye a:
* La cultura cerámica del norte de Honshu,
* El movimiento de artesanía popular japonesa (''mingei''),
* El orgullo regional y la identidad cultural de Fukushima,
* Interpretaciones contemporáneas que equilibran la estética rústica y refinada.

Su doble tradición de cerámica y porcelana la distingue de la cerámica japonesa.

== Véase también ==
* [[Loza Mashiko]]
* [[Loza Seto]]
* [[Sometsuke]]
* [[Gres japonés]]
* [[Porcelana japonesa]]

== Referencias ==
* Asociación de Artesanía Tradicional de Fukushima. “Aizu-Hongo-yaki: Historia y Técnicas”. Consultado el 2 de diciembre de 2025.
* Cooperativa de Cerámica de Aizu-Hongo. “Patrimonio Cerámico de la Región de Aizu”. Consultado el 2 de diciembre de 2025.
* Museo de Artesanía Popular Japonesa. “Cerámica Regional de Tōhoku: Loza Aizu-Hongo”. Consultado el 2 de diciembre de 2025.
* Registros Culturales de Aizu-Wakamatsu. “Tradiciones de Gres y Porcelana de Aizu”. Consultado el 2 de diciembre de 2025.
* Enciclopedia de Artesanía Tradicional Japonesa. “Aizu-Hongo-yaki”. Consultado el 2 de diciembre de 2025.

[[Categoría:Periodo Edo]]
[[Categoría:Prefectura de Fukushima]]
[[Categoría:Región de Tōhoku]]
[[Categoría:Loza]]
[[Categoría:Cerámica]]
[[Categoría:Loza de Aizu-Hongo]]